کافه پارس یکی از مشهور ترین کافه های تهران قدیم بود که در ضلع شمال شرقی تقاطع خیابان جمهوری کنونی درست در ابتدای خیابان لاله زار نو قرار داشت. زمینی که کافه پارس در آن ساخته شده بود، در آغاز، از املاک سعدالدله بود که از رجال معروف دوران قاجار به‌شمار می‌آمد. کافه پارس در طبقه دوم این عمارت قرار داشت و در دوره ای طبقه اول آن متعلق به جواهر فروشی مظفریان بود.